蕪湖虎盛餐飲管理公司(圖)-附近盒飯-盒飯
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務熱線：0553-5848707
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蕪湖虎盛餐飲管理公司(圖)-附近盒飯-盒飯
蕪湖虎盛工作餐小編給大家介紹下炒粉絲的做法
1、把粉絲放入清水中侵泡一小會，然后鍋內(nèi)加入清水燒開，把粉絲放入焯水。記得要把粉絲焯透，這樣吃起來不會發(fā)硬！
2、把焯好水的粉絲放入盆中，立刻用涼水過涼，多沖洗幾遍，這樣能防止粉絲粘成團。這一步很關鍵，有很多朋友把粉絲焯水后，馬上下鍋就炒，這樣不僅粉絲不僅會粘團，還會引起糊鍋！用涼水沖過的粉絲，根根都順滑，不會再發(fā)生粘連 成團現(xiàn)象！
3、肉切成末，把大蔥 大蒜切成米備用！
4、把鍋徹底刷干凈，鍋內(nèi)加入底油，先放入蔥米 蒜米炒鍋爆香。然后把肉末放入，工地盒飯，用中火慢慢煸炒透！
5、放入生抽炒出香味，把粉絲放入后，立刻改為小火，加入少許水 鹽 味精，炒至入味出鍋裝入盤中即可！
蕪湖工作餐菜譜之栗子燒雞：
食材：帶骨雞腿肉500g，栗子15－20個，姜片，蔥段少許。
做法：
1、栗子去殼和外衣－－生栗子上劃個小口，然后放水里燒1分鐘，快餐盒飯，在燜5分鐘。乘熱剝皮，這樣就比較容易剝了。
2、雞切塊，用姜片，料酒，少許鹽抓一下，放30分鐘。
3、鍋里倒少許油，先倒入雞塊，翻炒到變色(如圖2)，加入栗子繼續(xù)翻炒個幾分鐘。
4、加蔥段，姜片，生抽3勺子，老抽勺，砂糖2勺，料酒2勺，水小半碗，盒飯，轉小火燜45分鐘，汁水收干即可。
蕪湖盒飯公司小編要給大家介紹小炒肉的做法。
原料：五花肉2條，紅椒1/2根，尖椒1/2根，青蒜2根，蒜3瓣，姜3片，生抽1大勺，剁椒1大勺，單位盒飯，雞精1/2茶匙。
做法步驟：
1、首先就是要把五花肉用清水洗凈、切片，青紅椒切塊，青蔥切段，蒜切片，姜切末，放在碗里備用。
2、鍋燒熱，倒入少許油，油熱后，放入姜蒜末爆香，倒入切片的五花肉，翻炒至五花肉變色，加入青蒜，翻炒均勻，加入青紅椒。，繼續(xù)炒勻，加入剁椒，加入生抽。
3、加入少許的雞精調(diào)調(diào)味，然后翻炒均勻就可以盛出來和家人一起享用了。
盒飯-蕪湖虎盛餐飲管理公司-快餐盒飯由蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司提供。蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司是安徽 蕪湖 ,賓館、餐飲的企業(yè)，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在蕪湖虎盛餐飲領導攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)蕪湖虎盛餐飲更加美好的未來。
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